Arkistot kuukauden mukaan: joulukuu 2016

Nukketaloa rakentamaan, osa 8

Nyt on sellainen ns. turha välivaihe…

Tuli ihan mielenkiinnosta testattua jotain puoli-ilmaista Cads ohjelmistoa ja mikäs sen parempi kohde kuin tehdä nukketalosta sähköpiirustukset! Ja koska taloudesta löytyy A3 tulostin ja hieman kartonkia niin mikäs sen pornompaa kuin printata ne piirustukset vielä A3:ina! Vielä, kun olisi A3 laminointilaite(löytyy vain A4) niin kunnon överi olisi valmis :p~~

Itse ohjelma(SmartDraw) on aivan turha kikkare verrattuna kouluaikoina käytettyihin suomalaisiin Kymdatan ohjelmistoihin.. mutta nyt ei ole saatavilla mitään suomalaista/eurooppalaista sähkösuunnitteluohjelmistoa niin täytyy tehdä jenkkipaskalla. Symbolit ovat väärät ja käyttöliittymä kauhea joten ei hirveästi viitsinyt panostaa. Kunhan jotain tuhersin… because I can!

Ehkä seuraavaksi etenee varsinainen rakentelupuoli taas pitkästä aikaa…

Lisähyllyjä kaappiin

Meidän kämpässä on paljon kiinteitä kaappeja. Meistä molemmat ovat kuitenkin sellaisia tavararohmuja, että niissä ei ole tarpeeksi hyllyjä ollut ikinä.

Ensimmäinen ajatus on, että näihin kaapistoihin pystyy ostamaan lisähyllyjä netistä helposti. Sieltä kyllä löytyikin niitä, mutta suolainen 9€/kpl ja väh. 20€ toimituskulut ei oikein innostanut pienistä melamiinilevyn palasista. Joten palaamme meidän erikoisalueelle, tehdään sitten itse. Kaikenlaisia levyvaihtoehtoja tuli käytyä läpi ja mietittyä mistä saa halvimmalla tehtyä ja maalattua.

Bauhausissa, kun pyörittiin niin laiskuus pääsi kuitenkin yllättämään. Silmiin osui 60cm leveää valkoista.. kenties melamiinilevyä n.2,7m pätkänä, 19,99€/kpl. Siitä saisi kätevästi viisi hyllylevyä ja yhden hinnaksi tulee näin ollen vain 4€. Lisäkuluna tuli kuitenkin 3€ sahauslasku, koska noin pitkä levy ei tietenkään mene meidän tilaihmeeseen, Honda Jazziin.


Mutta kahtena pätkänä(1,7m ja 1m) menee.

Kotona sitten tuli huomattua, että meidän kaapit ovatkin vain 57,5cm syviä joten levyistä täytyykin leikata kahdesta suunnasta pois.

Yksikin sahaus olisi tarpeeksi minun, oi niin tarkalla, pyörösahalla.

Eikun parvekkeelle ja ammattilaistason meininki kuten näkyy; levyn toista päätä kannattelee tuoli, kaksi pahvilaatikkoa ja kaksi pehmustetta. Sahassakin on oikein hienovarainen terä ja sivuohjuria ei voi käyttää näin leveällä palalla.

Kyllä siellä kuitenkin tuli lämpimän infrapunavalon alla tehtyä viisi saman kokoista hyllylevyä.

Sitten tulikin pieni ongelma.. Meidän kaapistoista osa on 467mm leveitä ja osa 480mm leveitä eli toisin sanoen nämä levyt mahtuvat vain joka toiseen kaappiin :-/ eipä tullut mieleen mitata saman kaapiston jokaista samannäköistä kaappia erikseen, etsien 1.5cm heittoa. Aivan älytöntä.

Levyt ei kuitenkaan ole turhia, laitetaan sit joka toiseen ne ja tehdään lisää tai haetaan Bauhausista pidempiä kannattimia.

Jalohirven pizza

Tässä on nyt tullut testailtua montaa erilaista pizzaa kulissien takana, mutta nyt on löytynyt hyvä suosikki joka on nopea tehdä ja hyvää. Tämä pizza löytyy myös Sulamon palvelusta nimellä Jalohirven pizza.

Ainekset:

  • 200g vettä
  • 2kpl kananmunia
  • 10g kuivahiiva (Belbake, Lidl)
  • 50g kauralese
  • 40g pellavansiemenrouhe
  • 110g puolikarkea jauho
  • Mustapippuria, sipulijauhetta, chilijauhetta

Täytteet:

  • 70g ketsuppia (50% vähemmän sokeria)
  • 50g Felix Hellfire ketsuppia
  • 300g naudan jauheliha (400g paketista tulee paiston jälkeen n.300g, vähärasvaista)
  • 120g juustoraastetta(17% Oltermanni)
  • pizzamaustetta

Aineksien määrät on ilmaistu grammoina, koska aineksia on helppo annostella, jos laittaa kipon vaa’an päälle ja lisää aineksia yksi kerrallaan.

Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen ja aloita pohjan teko:

Ensin otetaan sopivankokoinen kulho ja metallinen vispilä. Kulhoon laitetaan hieman kädenlämpöistä vettä, heitetään kuivahiiva, mausteet ja kananmunat sekaan. Sekoitetaan ja rikotaan kananmunien rakenne yhdeksi litkuksi.

 

Seuraavaksi kuiva-aineet. Ensin lisätään kauraleseet ja pellavansiemenrouhe. Sekoitetaan taas tasaiseksi ja lisätään jauhot. Sitten viimeinen sekoitus jonka jälkeen pohjataikinan pitäisi olla yhä sekoitettavissa metallisen vispilän avulla. Tarkoitus ei ole tehdä kiinteää ja kuivaa taikinaa vaan helposti pellille levittyvää. Ylimääräinen kosteus lähtee pohjasta kyllä esipaiston ja loppupaiston yhteydessä.

Levitä pohja uunipellille leivinpaperin päälle mahdollisimman tasaisesti. Laita uuniin, 225C ja 10-12min riippuen uunista. Meillä on ihan perus, ei mikään kiertoilma.

 

Samalla, kun pohja on uunissa, pitää paistaa jauheliha pannulla. Tilkka rypsiöljyä pannulle ja paisto. Jos oikein multitaskaa niin samalla tehdään myös juustoraaste. Tätä varten, jos löytyy Kenwood tai vastaava monitoimilaite raastinterällä niin hyvä. Raastetta tulee yhdessä hujauksessa.

Pohjan pitäisi valmistua aika hyvin samoihin aikoihin, kun liha on paistettu ja juusto raastettu.

Tässä vaiheessa, kun pohjan ottaa uunista, sitä on hyvä nostella joka nurkasta. Pohja on valmis, jos se irtoaa leivinpaperista irti helposti. Ei haittaa, jos se vaikuttaa hieman pehmeältä vielä tässä vaiheessa, kunhan ei hajoa käsiin.

 

Sitten laitetaan ketsuppi yhteen läjään pohjan päälle, sekoitetaan eri ketsuppilaatuja hieman keskenään ja levitetään tasaisesti koko pohjan päälle. Sen jälkeen pizzamaustetta reilusti ja päälle jauhelihat ja juustoraaste.

Eikun koko pizza uuniin ja vielä 12-13min ja 225 astetta.

Pizza on valmis!

Energiasisältö (Sulamon mukaan):

Energia 175 kcal / 100 g
Energia 731 kJ / 100 g
Proteiini 14,2 g / 100 g
Hiilihydraatti 10,7 g / 100 g
Rasva 7,7 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,8 g / 100 g
Suola 0,3 g / 100 g

Kuitu 2g / 100g

Huom. suolassa ei ole huomioitu mausteiden vaikutusta. Ne lisätään perstuntumalla.. kuten ammattikokit sanovat.. jossain.. tuolla..

Tästä on nyt muodostunut vakiopizza. Energiasisältö on hyvä ja maku on suorastaan herkullinen vaikkei ihan heti uskoisi eri vaiheissa ulkonäön perusteella. Kuitusisältöä pitäisi kuitenkin vielä lisätä jollain…

Tästä yksi variaatio jota tuli koitettua on, että kuiva-aineiden kanssa laittaa riisiherneproteiinia desin verran ja lisää vettä jonkin verran.

Tässä proteiiniseoksessa on kuitenkin voimakas haju ja maku joten mausteita täytyy lisätä myös. Jos lisää tätä seosta hieman enemmän, sillä voi periaatteessa korvata lihankin tästä pizzasta ja tehdä kasvisversion haluamillaan täytteillä. Kananmuna pitää myös silloin korvata rypsiöljyllä.

Jakareita pöytään

Tällä hetkellä meidän askartelupöytä näyttää tältä:

Toinen askartelutila on meidän iso parveke, mutta talvella siellä ei oikein viitsi tehdä mitään eikä hirveästi säilyttääkään mitään suuren ilmankosteuden takia. Myös hieman ikävää tehdä, jos ulkona on pakkasta -10 tai ehkä vielä enemmänkin tänä talvena. Meillä on kyllä parvekkeella infrapunalämmitin ja se auttaa todella paljon. Silti, parvekkeella kannattaa talvella tehdä lähinnä suuremmat puun sahaukset, hiomiset ja höyläykset, koska niissä syntyy todella paljon puupölyä.

Olkkarin pöydällä on siis jonkin verran ruuhkaa tällä hetkellä, kun kaikki askartelu tehdään sillä pöydällä. Yksi jatkuva valituksenaihe on ollut, että pöydän lähistöllä ei ole tarpeeksi pistorasioita ja kaikki johdot tulisi olla mahdollisimman hyvin piilossa.

Tämä projekti sai jo ennakkoon pientä valitusta… muka pistin överiksi taas…Jooooten kannattaa tehdä se nyt, kun tuo toinen puolisko lähti Helsingin suuntaan *puspus* 😀

Biltemasta tarttui mukaan kolme kytkimellistä jatkojohtoa (2x 1.5m ja 1x3m) ja kaapista löytyi jakorasia kytkentöjä varten, liittimiä sekä naulakiinnikkeitä. Lisäksi tarvitaan vasara, porakone,  stripperit(sähköasentajan kuorintapihdit ja paras kaveri) ja kuumailmapyssy.

Ensiksi pitää päättää jakarien paikat. Tämä osoittautui hieman vaikeaksi, koska ostin ehkä hitusen liian pitkiä jakareita (mutta sain ne halvalla). Ajattelin, että jakarit on parempi sijoittaa pöydän alatason alapuolelle.

Päädyin lopulta tämmöiseen asetteluun. Ennen jakarien kiinnitystä täytyi myös porata reiät johdoille ja katkaista johdot oikeaan mittaan. Jakarit kiinnitin tällä kertaa ihan testiksi, runsaalla määrällä kuumaliimaa. Saas nähdä kestääkö…

Seuraavaksi on jakorasian asennus johon jakarien johdot vedetään sisälle. Katkaistut 1.5m johdot menee varastoon odottamaan muuta käyttöä, mutta 3m johdosta tulee kaikkien kolmen jakarin uusi syöttö.

Jakorasian laitoin sentään lyhyillä asennusruuveilla kiinni.

Jakorasia kytketään väri väriin ja kansi kiinni. Sitten vielä naulakiinnikkeitä muutamat ja systeemi on valmis käyttöön. Tosin täytyy vielä tehdä pikatarkistus, että maadoitus on paikallaan ja pistorasiat toimii kuten pitääkin.

Lienee sanomattakin selvää, että tämänkaltaisia asennuksia ei saa tehdä jollei tiedä mitä tekee!

 

Kaikki toimii kuten pitääkin. Ainoastaan pisin jakari pilkistää hieman liikaakin levyn alta. Muut jakarit pilkistävät juuri sopivan verran. Jakarit ovat sen verran ylhäällä, että imurointi onnistuu ongelmitta, mutta sen verran alhaalla, että niihin saa myös muuntajia tarpeen tullen kiinni.

Note to myself: ensi kerralla katso muutakin kuin hintaa kaupassa ja suunnittele etukäteen 🙂 Tästä olisi saanut paljon paremmat ottamalla lyhyempiä jakareita.

Ihan kiva pikkuprojekti piristämään lauantai-iltaa.

Hiljaista on

Hiljaista ollut viime aikoina. Nyt itsenäisyyspäivän suursiivouksen jälkeen pistetään taas homma pyörimään.

Uudet työt alkoivat tuossa jokin aika sitten ja energiaa ei ole ollut ihan hirveästi pyörittää mitään projekteja. Mitä nyt yksi sisäikkunasennus tehtiin nollakokemuksella. Lopputulos oli hyvä ja selvisi, että mittoihin leikattu lasi on aikas halpaa.

Myös GoGon tunnit ovat jälleen viikon ohjelmassa mukana. Olen ollut yli vuoden jäsenenä ja ensimmäisen vuoden aikana tuli reilusti yli 100 käyntiä. Nyt viimeisen puolen vuoden+ aikana tosin käyntejä on ollut reilusti alle 50. Itseasiassa olen allekirjoittanut jo eropaperinkin, kun käynnit ovat olleet niin harvassa. Nyt on vuoden viimeiseen aikaa perua se. Tällä hetkellä näyttää siltä, että tästä viimeisestä kuukaudesta on tulossa tsemppikuukausi ja GoGo on ohjelmassa aktiivisesti mukana.

Löysimme myös uuden, aivan mahtavan pelin, Overcooked, johon upposi pelitunteja vaikka kuinka. Ja sen mukana löytyi myös sisäinen Gordon Ramsay.. Tästä aiheesta ehkä lisää myöhemmin.

No.. tasapaino alkaa vähitellen löytymään ja päivityksiä alkaa taas tulemaan useammin, kunhan projektit edistyvät. Siihen asti voit ihmetellä tätä läjää lautoja:

Täytyy varmaan pian tehdä tuolle läjälle jotain.. siitä on tullut kommentti, jos toinenkin 🙂

Ps. Testasin samalla Androidin WordPressiä.